Lara
Roguez

Tras su paso por algunos de los mejores restaurantes del sur de Gales (1 estrella Michelin) volvió a España para trabajar bajo las ordenes de Esther (1estrella Michelin) y Nacho Manzano (2 estrellas Michelin). Y tras su paso como jefa de cocina por hoteles de 4 y 5 estrellas, es ahora la chef ejecutiva del Acuario de Gijón con su restaurante más personal, el Kraken ArtFood www.restaurantekraken.com

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© 2020 todos los derechos reservados. Lara Roguez. Fotos de Sara Castaño.

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